Riso e benessere


Dai chicchi del riso e dai preziosi cereali, nascono prodotti benessere che mettono d’accordo il gusto con l’esigenza di un’alimentazione sana e naturale. Con un occhio di riguardo alla praticità in cucina.

RISO VENERE

Il riso Venere è un riso integrale, fonte di fibre e ad alto contenuto di fosforo, dall’inconfondibile colore nero naturale che durante la cottura sprigiona un caratteristico aroma di pane appena sfornato. È originario della Cina, ma attualmente viene coltivato in Italia, nella Pianura Padana. Narra la leggenda che fosse apprezzato alla corte degli antichi imperatori cinesi per le sue proprietà nutrizionali afrodisiache, da qui il nome di riso proibito.

Gallo Nero Venere è un alimento buono e versatile. L’abbinamento migliore è con piatti di pesce sia in umido che bollito, per preparazioni con crostacei e insalate di riso. Provalo anche saltato in un tegame con un sugo di zucchine e pomodorini o con gorgonzola e noci.

Tempo di cottura

18 minuti

Shelf life

36 mesi

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