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RISO BASMATI

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RISO BASMATI

2,70

Astuccio 500g

Tempo di cottura: 12 minuti
Shelf life: 36 mesi
  • Da agricoltura sostenibile
  • Dalle pendici dell’Himalaya
  • Filiera controllata e garantita

 

Basmati, in lingua hindi, significa “regina di fragranza”; l’inconfondibile aroma di legno di sandalo è infatti il tratto distintivo di questa varietà, che, tra i risi aromatici è oggi la più conosciuta al mondo, grazie alla capacità dei suoi chicchi affusolati di rimanere sempre ben staccati, rendendo dunque il Basmati ideale per contorni e insalate o come accompagnamento al pasto.

 

Garanzia G.A.L.L.O. è sinonimo di eccellenza:

  • Garantito: Il nostro riso certificato SRP viene coltivato e verificato secondo lo standard della Sustainable Rice Platform per la coltivazione sostenibile del riso, per proteggere la natura e aiutare gli agricoltori. Ulteriori informazioni su www.sustainablerice.org.
  • Autentico: Riso Gallo seleziona le varietà più rinomate classificate come autentico “Basmati”.
  • Locale: il vero Basmati sviluppa il suo aroma crescendo solo in alcune specifiche regioni di India e Pakistan. Proprio qui, alle pendici dell’Himalaya, Riso Gallo seleziona i chicchi più profumati che diventeranno Basmati Gallo.
  • Low impact: Confezione eco-compatibile a basso impatto ambientale, con plastica riciclabile e cartoncino certificato FSC.
  • Originale: grazie alle sue specifiche caratteristiche, il Basmati Gallo è ideale per originali ricette particolarmente leggere.

 

Il Basmati Gallo è confezionato con tecniche che minimizzano l’impatto ambientale:

    • Il confezionamento non è sottovuoto, ma avviene in atmosfera modificata, che garantisce la massima qualità, riducendo l’uso energetico.
    • La busta interna in plastica è riciclabile
    • Il cartoncino è certificato FSC, la certificazione a tutela della gestione forestale responsabile. 

 

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