{"product_id":"orzo-outlet-2","title":"ORZO-OUTLET","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"il\"\u003eOrzo\u003c\/span\u003e perlato, fonte di fibre e ricchissimo di betaglucani, perfetto per realizzare primi piatti ed originali contorni con un occhio al gusto e al benessere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrzo: proprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOltre ad essere apprezzato per il suo gusto, l’Orzo ha importanti proprietà e benefici per la nostra salute. \u003cstrong\u003eAiuta il naturale equilibrio del corpo perché è ricco di fibre e contiene beta glucani\u003c\/strong\u003e, i quali aiutano a mantenere normali i livelli di colesterolo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eL’origine dell’orzo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa coltivazione di questa pianta è iniziata circa 10-11 mila anni fa in Medio Oriente\u003c\/strong\u003e e si è poi diffuso nel mondo, grazie alla sua capacità di crescere in climi e ad altitudini differenti tra loro. Sebbene nel XIX secolo il valore alimentare dell'orzo abbia iniziato a diminuire, oggi occupa ancora il 4 ° posto al mondo in termini di superficie seminata dopo grano, mais e riso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDifferenza tra orzo e grano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl grano e l'orzo hanno molto in comune: sono entrambi cereali largamente consumati nel mondo e sono considerati colture di base. \u003cstrong\u003eSi fa spesso confusione tra i due ma in realtà appartengono a due gruppi di cereali differenti\u003c\/strong\u003e: il grano appartiene al genere Triticum e l'orzo è un raccolto di genere Hordeum. \u003cstrong\u003eIl grano, inoltre, contiene una maggior quantità di selenio rispetto all’orzo\u003c\/strong\u003e. Il selenio è un oligoelemento essenziale per l'eliminazione dei radicali liberi, la difesa delle cellule dall’ossidazione e la protezione dalle malattie.\u003c\/p\u003e","brand":"Riso Gallo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56043902894405,"sku":"F1709","price":19.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2662\/6117\/files\/Confezione_di_Riso_Gallo_Orzo_Per_Zuppe_E_Insalate_14_Pezzi_400_Gr.webp?v=1771859548","url":"https:\/\/www.risogallo.it\/products\/orzo-outlet-2","provider":"Riso Gallo","version":"1.0","type":"link"}