{"product_id":"orzo","title":"ORZO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"il\"\u003eOrzo\u003c\/span\u003e perlato, fonte di fibre e ricchissimo di betaglucani, perfetto per realizzare primi piatti ed originali contorni con un occhio al gusto e al benessere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrzo: proprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOltre ad essere apprezzato per il suo gusto, l’Orzo ha importanti proprietà e benefici per la nostra salute. \u003cstrong\u003eAiuta il naturale equilibrio del corpo perché è ricco di fibre e contiene beta glucani\u003c\/strong\u003e, i quali aiutano a mantenere normali i livelli di colesterolo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eL’origine dell’orzo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa coltivazione di questa pianta è iniziata circa 10-11 mila anni fa in Medio Oriente\u003c\/strong\u003e e si è poi diffuso nel mondo, grazie alla sua capacità di crescere in climi e ad altitudini differenti tra loro. Sebbene nel XIX secolo il valore alimentare dell'orzo abbia iniziato a diminuire, oggi occupa ancora il 4 ° posto al mondo in termini di superficie seminata dopo grano, mais e riso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDifferenza tra orzo e grano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl grano e l'orzo hanno molto in comune: sono entrambi cereali largamente consumati nel mondo e sono considerati colture di base. \u003cstrong\u003eSi fa spesso confusione tra i due ma in realtà appartengono a due gruppi di cereali differenti\u003c\/strong\u003e: il grano appartiene al genere Triticum e l'orzo è un raccolto di genere Hordeum. \u003cstrong\u003eIl grano, inoltre, contiene una maggior quantità di selenio rispetto all’orzo\u003c\/strong\u003e. Il selenio è un oligoelemento essenziale per l'eliminazione dei radicali liberi, la difesa delle cellule dall’ossidazione e la protezione dalle malattie.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eNUOVO FORMATO GREEN\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’innovazione di Riso Gallo ha portato alla realizzazione di un nuovo packaging green in sostituzione delle vecchie confezioni con doppio imballo composte da una scatola in cartoncino e una busta in plastica sottovuoto, una scelta di natura etica per ridurre l’impronta ambientale anche dal punto di vista delle confezioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRiduzione degli imballi -50% con un risparmio di oltre 130.000 kg di cartoncino all’anno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNuovo imballo in plastica riciclabile, grazie ad un corretto riciclo e smaltimento può dare nuova vita alla plastica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiduzione dell’impronta di carbonio -55% di CO\u003csub\u003e2\u003c\/sub\u003e equivalente rispetto alla confezione precedente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGaranzia di perfetta conservazione del prodotto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Riso Gallo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56043902828869,"sku":"C1709","price":1.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2662\/6117\/files\/Confezione_di_Riso_Gallo_Orzo_400_Gr.webp?v=1771510968","url":"https:\/\/www.risogallo.it\/products\/orzo","provider":"Riso Gallo","version":"1.0","type":"link"}