{"product_id":"risotto-alla-milanese","title":"Bontà Pronte RISOTTO ALLA MILANESE in 2 minuti","description":"\u003cp\u003eBONTA’ PRONTE in 2 minuti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer godersi ottimi piatti gustosi con ricette della tradizione o etniche, subito pronte in 2 minuti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Risotto Milanese è un gustoso risotto allo zafferano che batte in velocità anche la dinamica Milano: pronto in soli 2 minuti in padella o microonde!\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNo Conservanti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza glutammato monosodico aggiunto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCotto a vapore\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eL’origine del risotto alla milanese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe prime notizie riguardanti il risotto alla milanese conducono al Medioevo\u003c\/strong\u003e e si collegano a ricette simili presenti nella cucina araba e nella cucina ebraica di quel tempo. In Italia, durante questo periodo storico, la pietanza era conosciuta come riso col zafran (zafferano).\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSi narra che un certo vetratista belga, di nome Valerio di Fiandra, a Milano per realizzare le vetrate del Duomo fece servire il risotto alla milanese alle nozze di sua figlia nel 1574\u003c\/strong\u003e, facendo aggiungere al risotto anche lo zafferano e il burro.\u003cbr\u003eLa ricetta riscosse successo, per il suo sapore e per il suo colore giallo caldo, che ricordava l'oro, simbolo di ricchezza.\u003cbr\u003eLo zafferano era una spezia che veniva utilizzata sia come colorante, per questo era nota anche tra i vetratisti, ma veniva venduta anche per le sue proprietà farmacologiche.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIl risotto allo zafferano si diffuse dunque nelle osterie milanesi\u003c\/strong\u003e e in seguito venne servito anche come accompagnamento dell’ossobuco, un altro piatto tipico milanese, diventando col tempo un piatto diffuso sulle tavole italiane e in tutto il mondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome arricchire il risotto alla milanese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRiso Gallo semplifica la preparazione lunga e articolata della preparazione del risotto alla milanese con un prodotto già pronto, da scaldare in microonde o in padella in soli 2 minuti. Bontà Pronte Risotto alla Milanese è la base perfetta per la realizzazione delle tue ricette. \u003cstrong\u003eProvalo in forma più tradizionale in accompagnamento all’ossobuco milanese\u003c\/strong\u003e, altrimenti \u003cstrong\u003epuoi arricchire la tua ricetta con pochi ingredienti semplici da preparare, ma gustosi\u003c\/strong\u003e, come la salsiccia o i funghi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePersonalizza come vuoi il tuo piatto aggiungendo ingredienti a piacimento!\u003c\/p\u003e","brand":"Riso Gallo","offers":[{"title":"250g","offer_id":56689428332869,"sku":"C1347","price":2.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 pz x 250g","offer_id":56689428365637,"sku":"F1347","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2662\/6117\/files\/Confezione_di_Riso_Gallo_Bont__Pronte_Risotto_Alla_Milanese_250_Gr.webp?v=1771339755","url":"https:\/\/www.risogallo.it\/products\/risotto-alla-milanese","provider":"Riso Gallo","version":"1.0","type":"link"}