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Bassa Un Natale speciale con il Riso Blond Risotti al forno che prende la forma di un albero!
In una casseruola, versate un filo di olio, la cipolla tritata e fate rosolare.
Aggiungete il Riso Blond Risotti, fatelo tostare, versate il vino e fate evaporare.
Aggiungete la passata di pomodoro e subito il brodo bollente e fate cuocere.
Togliete il Riso Blond Risotti al dente, mantecate con un poco di basilico tritato, il pepe e il parmigiano.
In una pirofila versate del sugo, versateci la metà del Riso Blond Risotti preparato, fate uno strato di mozzarella e uno di prosciutto cotto, ricoprite con il riso rimasto e cuocete in forno per 15 minuti a 190°.
Usate lo stampo ad albero di Natale e il riso al forno a forma di albero è fatto!
