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Riso integrale e piselli


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Cosa ti serve

  • [   ] 1 busta riso  Integrale Expresso
  • [   ] piselli mezza scatola
  • [   ] 1 cipolla
  • [   ] olio extra vergine di oliva
  • [   ] prezzemoloqb

Proposto da: Simona Manzoni


10'
3
Bassa

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Ciao Gusto

Come si prepara:

Preparate Riso integrale Expresso in una padella, cuocerlo a fuoco medio per circa due minuti aggiungendo un po’ di acqua per la cottura.
Contemporaneamente a parte in un padellino prendere qualche fetta di cipolla tagliata a julienne e dorarla in due cucchiai di olio extra vergine d’oliva.
Successivamente aggiungere meta scatola di piselli e aggiungere un po’ d’acqua degli stessi per la cottura. Terminati i due minuti unire i piselli al riso integrale, cuocerli ancora per un minuto e aggiungere una spolverata di prezzemolo finale.


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