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Tortillas con Riso Gallo 3 Cereali, moscardini e bacon

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Riso suggerito

3 CEREALI: RISO, FARRO E ORZO

25'
4
Bassa

Ingredienti

  • [   ] Riso Gallo 3Cereali Riso
  • [   ] Farro
  • [   ] Orzo 200g
  • [   ] Tortillas già pronte 8
  • [   ] Moscardini 500g
  • [   ] Fagioli borlotti già cotti 200g
  • [   ] Bacon 100g
  • [   ] Salsa di pomodoro 300g
  • [   ] Cipolla 50g
  • [   ] Aglio qb
  • [   ] Olio extra vergine di oliva qb
  • [   ] Peperoncino fresco qb
  • [   ] Prezzemolo qb

Preparazione

Preparazione delle tortillas: cuocere il Riso Gallo 3 Cereali Riso, Farro e Orzo in acqua bollente salata per 12 minuti.
Soffriggere la cipolla con l’aglio, l’olio, il peperoncino fresco e il bacon, unire i moscardini e i borlotti e lasciare insaporire per un minuto.

Aggiungere la salsa di pomodoro, lasciare cuocere per alcuni minuti e insaporire con il prezzemolo fresco. Unire il Riso Gallo 3 cereali a tutti gli ingredienti e farcire le tortillas.

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