Cosa ci vuole per un risotto perfetto?
Noi ci mettiamo tutto il tempo e la cura necessari: dalla selezione della varietà di riso, dai chicchi grandi e corposi, provenienti solo da risaie italiane, al processo di produzione particolare che consente ai chicchi di assorbire lentamente il condimento, ecco perché non troverai gli ingredienti in polvere nella confezione.
Un Risotto “Perfetto”, preparato con calma come vuole la tradizione, ma pronto in tavola in soli 12 minuti.
Tu ci metti solo un po’ d’acqua e tutta la tua fantasia.
Il risultato è un profumatissimo risotto al tartufo dell’Umbria, una ricetta da veri gourmet.
Prova a seguire i nostri suggerimenti per personalizzare il tuo Risotto Perfetto con:
- Dadini di speck
- Dadolata di porcini freschi saltati nell’olio d’oliva
NATURALMENTE BUONO
- Nuova ricetta SENZA GLUTINE
- Senza coloranti
- Senza glutammato monosodico aggiunto
- Senza aggiunta di conservanti grazie al confezionamento in atmosfera protettiva
- Meno del 2% di grassi
Quale vino abbinare al risotto al tartufo
Per accompagnare il risotto al tartufo consigliamo vini maturi e morbidi come Nebbiolo, Dolcetto d’Alba e Barolo (se vogliamo rimanere nelle zone tipiche del tartufo) oppure, in alternativa, un Pinot Nero del Friuli e un Montepulciano d’Abruzzo.
